中央厨房行业现状

以需求，倒逼行业发展

• 政策支持

  各地出台地方政策
  提高净菜行业渗透率
  提高民众生活质量

• 技术优化

  引入ERP、OA等系统
  升级信息化管理环节
  提高中央厨房作业效率

• 市场红利

  市场释放净菜红利
  更多餐饮企业的选择
  更多企业生存发展需要

• 餐饮渗透低

  中餐需求不一
  加工环节不同
  加工标准更复杂