农产品配送是指由专业的餐饮或送菜公司采用专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势,为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。

农产品物流配送的内涵是指按照农产品消费者的需求,在农产品配送中心、农产品批发市场、连锁超市或其他农产品集散地进行加工、整理、分类、配货、配装和末端运输等一系列活动最后将农产品交给消费者的过程。

其外延主要包括农产品供应商配送和超市连锁配送两方面。农产品配送公司能配送哪些品种呢?

一、蔬菜瓜果类

青菜类、辣椒、冬瓜 、豆角、西红柿、莲藕、土豆、生姜、蒜苔、西兰花等

二、鲜肉生擒类

猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭等

三、冻品海鲜类

鸡腿、鸡翅、半边鸭、鸭掌亦、冻小排、虾、花甲 、水鱼、草鱼、生鱼、螃蟹等

四、干货类

粉条、花生、绿豆、八角、桂皮、干香菇、木耳、干黄花菜、干辣椒等

五、豆腐类

 豆腐、香干、千张等

六、调料粮油类

酱油、陈醋、料酒、蚝油、豆瓣酱、大米、糯米、食用油等

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