中央厨房原料的采购及验收标准篇八：原料的采购标准

2023-08-10 10:05:36 - 作者：

采购工作程序

程序	标准
询价	向3家或3家以上大型供应商询价，选择报价≤采购建议价的供应商作为意向供应商
索证	索取意向供应商的营业执照、生产许可证、卫生许可证等证件的传真件或复印件
验证	查验所索取证件的真实性、有效性、合法性
报审	整理意向供应商信息，报业务部门和主管领导审核，确定供应商
下单	与供应商签订供货合同，下达采购订单
供货	根据生产需要，与供应商议定货物运输方案和到货时间、地点
验货	与供应商送货人及公司仓管、品控一起验收货物
入库	监管已验收货物的入库，填报入库单
付款	根据合同约定，协调财务部门付款

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